Lavaux Randonnées et Balades en Photos – de Saint Saphorin à Lutry

Lavaux est une région viticole. C’est l’un de ces vignobles pittoresques que l’on s’imagine lorsque l’on pense à un bon vin européen. Lavaux est une petite région du canton de Vaud, en Suisse. Elle compte 830 hectares de vignes sur une étendue de 30km sur la rive nord du lac Léman. Lavaux est l’exemple classique de l’homme s’adaptant à son environnement sans pour autant en détruire ses propriétés intrinsèques. Au lieu de ça, l’homme les utilise pour produire de façon durable.

Panorama – de Saint Saphorin à Lutry – Vignoble enneigé avec une tempête de neige Commandez en ligne un tableau décoratif ou téléchargez cette image

Il se dit que les vignes ont poussé dans la région depuis l’ancien empire romain. Cependant, des archives attestent que la viticulture a sérieusement commencé au 11ème siècle. Les terres étaient alors contrôlées par les monastères cisterciens et bénédictins. C’est à cette époque que s’est considérablement développé la viticulture à Lavaux.

Le Chasselas, un cépage blanc, est la grappe la plus cultivée à Lavaux. Le vin fabriqué à partir de ce raisin est connu pour être sec et très fruité bien qu’ils en existent plusieurs variétés à travers la région.

Panorama – Vignobles d’or – Lavaux (15 minutes de Lausanne) | L’automne – Commandez en ligne un tableau décoratif ou téléchargez cette image

Lavaux : Chemin pédestre de St-Saphorin à Lutry

Il n’y a rien de mieux que la randonnée pour explorer les vignobles depuis St-Saphorin jusqu’à Lutry. Les vignes baignant dans la lumière dorée du soleil et les reflets de la surface du lac Léman est à ne pas manquer ! C’est comme si le roi Midas était passé par là et avait transformé en or toute la région viticole. Ce petit coin de paradis compte aussi quelques châteaux aux environs.

Lignes de vignobles verts – vignobles de Lavaux – Commandez en ligne un tableau décoratif ou téléchargez cette image

Il y a beaucoup d’itinéraires de randonnée à disposition afin d’explorer les lieux. L’un d’entre eux part depuis St-Saphorin pour arriver à Lutry. Vous pouvez vous balader tranquillement dans les vignobles, tout en profitant d’un ensoleillement idéal pour vos photos. Le meilleur moment sera une heure avant le coucher du soleil, vos clichés seront alors parfaits.

Saint-Saphorin – Lignes symétriques de vignobles verts avec lac bleu turquoise – Commandez en ligne un tableau décoratif ou téléchargez cette image

Chaque connaisseur qui se respecte devra passer par la dégustation de vins proposés par les vignerons de Lavaux. Les touristes peuvent entrer directement dans leurs caves à vin pour une dégustation locale.

Description

Lavaux peut être fier de ses 830 hectares de vignoble, reconnus au-delà de ses frontières pour produire quelques-uns des vins les plus fins du monde. Situé dans le canton de Vaud, entre St-Saphorin et Lutry, le site a été classé au patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO. La région est le fruit d’un mélange unique entre sa position géographique et son environnement. Cette fusion lui confère un caractère méditerranéen bien que son climat soit tempéré.

Lavaux – Une tempête de neige arrive aux vignobles – Commandez en ligne un tableau décoratif ou téléchargez cette imag